« Ce bâtiment a une valeur patrimoniale ; esthétiquement, nous avons privilégié des matériaux intemporels, sobres et de qualité pour le valoriser. Dans cet espace restreint, les astuces pour l’agrandir sont nombreuses. Le choix de la couleur blanc mat rend notre cuisine plus lumineuse. Dans le même esprit, nous avons choisi une crédence miroitante, mais légèrement fumée pour éviter toute ostentation. Au-dessus de l’évier, alors que cela aurait pu être utile, nous avons décidé de ne pas mettre de meuble haut pour libérer là encore du volume. Nous sommes ravis du résultat : aujourd’hui, malgré sa petitesse nous mangeons volontiers dans notre cuisine ».